[00326392]高端解酒产品开发
及产业化
交易价格：
面议
类型：
非专利
交易方式：
资料待完善
联系人：
苏加强
所在地：甘肃兰州市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
1研究目的
开发食物来源的纯天然无毒单分子解酒产品，其作用机理清晰、易于使用，效果确切
2成果转化意义
成果转化后可改变国内无明确有效解酒产品局面，并替代进口产品，产生显著社会价值和经济价值
3实用价值
实用价值在于可通过简单服用解酒产品，显著降低饮酒死亡率、并发症发病率
4预期社会效益
本产品可有效降低饮酒导致的猝死率，将目前的年均死亡70万人降至30万人以下将饮酒导致的并发症，包括酒精肝、肝坏死、肠胃溃疡、自律神经平衡失调致心跳加速、头痛、头晕、恶心、呕吐、脑卒中、急性胰腺炎等发病率降低60以上另外，解决就业30-100人年
预期经济效益为，企业成立2年后开始销售并盈利，销售额达5000万元年3年后销售额占国内解酒产品市场200-500亿元的1以上，即2-5亿元年，纯利润达4000万元年
1研究内容
开发纯天然、无毒、高效、单分子解酒产品，解析其解酒分子机制，做成易服用的剂型
2拟解决的关键问题
发现靶向激活乙醛脱氢酶的无毒天然产物单体，降解关键毒性物质乙醛，显著降低饮酒导致的猝死及饮酒相关的并发症发病率
3子课题的设置
（1）新产品开发
与酸奶、甜醅子等结合，做成可以解酒的饮品
（2）解酒药开发
开发新型解酒药，进一步提高解酒效果
4创新之处
活性单分子直接激活肝脏和胃部乙醛脱氢酶，将乙醇代谢的有毒物质乙醛降解成乙酸，最后降解成二氧化碳和水
我国70国民基因组含有导致乙醛脱氢酶活性降低的突变，饮酒后乙醛在体内积累诱发酒精中毒，本产品将会帮助他们快速清除乙醛成果转化基础
1本项目有关的研究工作积累
本项目已申请中国发明专利1项，成立1家科技企业，目前正在与投资机构洽谈合作计划
2研究工作成就
乙醛脱氢酶是去除乙醇代谢产物乙醛的关键酶然而，在我国，70人群拥有导致其活性显著下降的突变，导致少量饮酒后脸红，饮酒量过大会导致各种严重并发症，甚至死亡
为了开发可提高乙醛脱氢酶活性的小分子，本项目采用分子对接、动态模拟等计算筛选技术，从天然产物数和临床药物中筛选潜在活性分子本项目发现1种天然产物小分子、1种药物可有效缓解乙醇导致的死亡，延缓醉酒时间、减少醒酒时间
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