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同心县红枣产业提质增产技术集成主要技术包括: 1、适合同心县栽培的有市场前景的优质高效枣树品种的筛选与引进; 2、同心县枣树高阶换头的最佳技术方案; 3、红枣深加工与鲜枣贮藏保鲜技术与装备; 4、枣树林下高效种、养技术。 基础条件: 同心县现在5万亩以上存量枣园,大多具有滴管补水条件,但由于当初种植时从全国各枣区调苗,品种混杂,加上当地枣树管理技术落后和今年红枣市场低迷等原因,多数枣园现处于荒芜状态,无人管、无收入。但部分枣园枣树生长状况较好,改接优良品种后稍加管理既可产生效益。多数枣园行距在4m左右,恢复灌溉枣树行间间作当年可产生收益。以地养树,促进枣园恢复,前景可期。 成熟度: 枣树高接换头技术成熟。期望在专家指导下制定适合当地情况和树势的科学、简单、易行的改造方案。目前,鲜食枣市场较好,希望筛选出适应当地气候、市场前景好的县食品中,并将成龄树高接换头,单株成本控制在20元以下,并实现第二年大量结果,第三年恢复产量。
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