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围绕免疫功能低下、多种组织器官功能减退等老年退行性病变防治社会需求,针对枸杞子中具有免疫调节及抗衰老活性的多糖组分效应研究基础,进一步攻关解决多糖精细结构不清、构效关系不明、高效分离制备技术缺乏、高附加值产品少等突出问题,以提高免疫力和抗衰老为主要指标,创制提高枸杞均一多糖提取效率的生物与物理加工前处理关键技术,创建具有明确免疫调节及抗衰老活性的枸杞均一多糖高效制备技术,提取效率较现有提取技术提高10%以上;揭示具有明确结构特征的枸杞多糖调节免疫及抗衰老的量效、构效关系及其作用机制,建立其功能和质量标准评价技术体系;系统梳理并挖掘以枸杞子为主要组方药味的增强免疫、抗衰老创新药物方剂,阐释其功效物质基础及生物学机制,构建其制剂成型工艺及质量控制标准; 开发具有抗衰老或免疫调节活性的创新药物、复方新药、功能产品和营养代餐食品3-5个。
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