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[00336196]果园村主导作物安全优质标准化生产关键技术研究与示范

交易价格: 面议

类型: 非专利

交易方式: 资料待完善

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技术详细介绍

1.课题来源与研究背景:该项目系上海市科委重大科技攻关项目子课题(项目编号:08DZ1900401))。 研究背景:农业标准化是以农业科学技术和实践经验为基础,运用简化、统一、协调、优选原理,把先进技术转化为标准,在农业生产和管理中加以实施应用,实现农业生产从产前、产中和产后的全程控制和规范化管理。农药和化肥污染防控技术是生态农业中农田面源污染防控的关键技术之一,也是生态农业技术中的2个共性技术。本课题通过村域主导作物标准化生产技术的示范应用,从源头上减少了化肥和农药的投入量,提高了农药和养分利用率,降低了农药和化肥引起的面源污染。 2.技术原理及性能指标:本课题以浦东新区新场镇果园村主导作物水蜜桃、水稻和桃园青菜为研究对象,围绕水蜜桃等主导作物产前、产中和产后三个安全节点,开展安全优质水蜜桃和水稻标准化生产技术研究。通过项目实施,将成熟的项目关键技术转化为标准,即技术规程,在生产中加以应用。即通过统一操作规范和技术规程规范桃农的整个生产过程,实现作物生产从产前、产中和产后的全程控制和规范化管理,最终使用产品符合标准,优质优价,增加收益。 3.技术的创造性与先进性:课题集成示范了水蜜桃生态栽培技术、生态控害技术、桃园林下生态种植技术。确定了水蜜桃适宜的疏果时期、留果量、套袋时期和修剪标准,筛选了2种纸袋类型。针对桃园主要病虫,筛选出农药品种5种;建立桃园林下生草模式3种、经济作物种植模式4种;建立了以植物多样性控害、性诱剂和灯光诱杀、栽培控害等生态控害技术和环境友好型为主的病虫害综合治理技术模式,桃园害虫密度下降37.81%,桃园化学农药用量较实施前降低了29.03%。利用优化突变的基因在酵母表达系统中快速高效地表达纯化酶源,研制了农药残留的速测卡,检测速度快、灵敏度高。 4.应用情况及存在问题:运用HAPPC体系和GAP原理,对作物生产中的各个环节进行危害分析和关键控制点控制。建立了果园村水蜜桃和水稻标准化生产技术体系,并制定了标准化生产技术规程。课题实施过程中建立了示范基地2个,在项目基地累计示范面积达2540亩,平均每年每亩新增利润(新增产值和节约成本)1908.64元。示范基地上海桃咏果蔬专业合作社生产的水蜜桃获得A级绿色食品证书。 从技术层面分析,在果园村主导作物水蜜桃、水稻、青菜上实行安全优质标准化生产是完全可行的,但影响标准化生产的非技术因素很多,例如农业政策的制订、宣传与推广,农户的接受意愿。然而,本项目未能全盘统筹这些非技术性因素,导致示范区及周边辐射区标准化集成程度不够强烈。

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