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[00207188]地理标志农产品原产地鉴别技术

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 已有样品

交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股

联系人: 中国农业科学院农产品加工研究所

所在地:北京北京市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  地理标志农产品原产地鉴别技术。

  技术简介与应用前景


  地理标志农产品是指在特定地域生长的、具有悠久浓郁的人文含义,经法律批准后, 用产地名称命名的农产品。地理标志农产品的认证和发展,有利于提升地域名、优、特 产品的市场竞争力和品牌效应,促进农产品出口创汇,促进农村经济的发展。但目前, 由于受经济利益驱动,假冒伪劣地理标志农产品充斥市场,对名牌产品声誉造成不利影 响,进而带来严重的经济损失,挫伤消费者的消费信心,影响社会诚信体系建设。本技 术能为政府和企业提供监督、管理地理标志农产品技术支撑,达到保护地区名牌、保护 特色产品的目的,提高企业产品的品牌形象,具有良好的应用前景。

  技术特点

  本技术选取科学、独立、不受人为干扰,与农产品原产地密切相关的自然指纹信息 作为鉴评指标,通过对独特地理指纹信息筛选、数据库建设、判别模型建立等研究,建 立适用于肉类、水果、谷物等不同种类地理标志农产品原产地甄别方法。此技术科学性 强、适用范围广,整体正确判别率可达到85 % 以上。

  经济指标

  此技术的应用能保护地理标志农产品整个产业的发展,使其销售价高于普通产品2 ~3倍,提升产业的竞争力,获得高额利润。

  合作方式

  技术咨询、技术服务、技术培训、技术转让、合作开发。

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