交易价格: 面议
类型: 非专利
技术成熟度: 已有样品
交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股
联系人: 中国农业科学院农产品加工研究所
所在地:北京北京市
梨膏清肺产品生产技术。
技术简介
挖掘中国传统文化,以梨、野生梨为主要原料,添加或不添加辅料 (麦冬、川贝 母),采用传统熬制方法和现代加工设备。梨膏保留全天然成分,无添加剂,具有纯正的 梨香,是老少病皆宜的保健食品。项目生产工艺简单,设备和厂房投入较少,产品配方 简单、安全,具有巨大的市场前景和经济效益。
加工工艺
工艺要点
1、原料处理:将梨洗净,剔去病、虫、伤、烂等不可食用部分,切成细条。
2、榨汁:将梨条软化,压榨取汁,过滤,滤渣用热水浸提 1 ~ 2 次,再榨汁过滤,合并浓缩。
3、熬制:严格控制火候和温度,自动搅拌,促使水分蒸发,防止糖分焦化。
产品卖点
梨膏润肺止咳,生津利咽,对肺热久嗽伤阴者尤佳。传统工艺,现代化生产,纯自 然滋补润肺,减轻雾霾危害。
市场前景
近年来,国内雾霾天气持续日久,蔓延各地,让国人深刻了解了PM2.5的危害。恶 劣的天气对人们的健康造成了巨大威胁,各种与肺健康相关的产品和产业迎来了史上最 强的发展期。在这种背景下,如何清肺排毒、保护健康,成为了广大消费者的共同关注。 中国传统中医认为,梨能清肺、生津、祛痰、止咳,梨膏能辅助清除肺部和呼吸道污染, 减轻因雾霾造成的伤害。
经济指标
年产 1000 吨,生产车间 1200 平方米,生产设备投入 300 万元,年产值 8000 万元,利税 3500 万元,纯利 1200 万元。
合作方式
委托开发、技术转移、合作开发、产品升级或技术入股。
其他服务
技术质检人员培训,QS认证文件、产品标准、技术规模等编写。
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