研究方向 农作物茎秆生物力学特性、农业废弃物综合处理、农产品加工与无损检测、机械设计及计算机辅助设计等
个人简介
女，1970年生，副教授，博士硕士生导师。1993年本科毕业于华中农业大学工程技术学院食品机械专业，1999年硕士毕业于该院农业机械化专业农产品加工方向，毕业后留校工作至今。2007年获得食品科技学院农产品加工与贮藏工程专业博士学位。长期从事农产品加工与贮藏、无损检测、机械设计及计算机辅助设计方面的教学与科研工作，具有较强的科研、协调能力。教学工作：主讲课程：《食品机械与设备》、《工程图学》、《计算机绘图》、《食品包装学》等课程，年均工作量达400学时。科研成果：省基金《鸡蛋生物力学特性及其壳体结构形态仿生信息研究》发表论文：[1].丁幼春等.基于机器视觉的鸡蛋结构对称度分级研究.第八届中国蛋品科技大会论文.2009：505-509[2].王树才等.鸡蛋生物力学特性分析与试验研究.农业工程学报.2007，Vol.23No.6:145-149出版著作：《食品机械使用维护与故障诊断》
