徐志强

个人简介

徐志强，男，云南省宣威市人，中国共产党党员。

承担课程：
《水产品加工学》和《水产品安全性》

学习经历：
1993-1997年，云南农业大学食品科学与工程，本科
2006-2009年云南农业大学食品科学专业，硕士

工作经历：
1997.9-2000.2年，昆明连顺食品有限公司，生产副厂长
2000-2002年，上海福喜食品有限公司，质量部经理
2002-2005年年，昆明连顺食品有限公司，市场部经理
2009.09--至今，云南农业大学食品科技学院，讲师


获得荣誉：
1、云南农业大学3+3先进个人（2010）
2、云南农业大学十佳班主任（2011）
3、伍达观先进教师（2015）

参加课题：
1、普洱茶抗氧化作用的细胞分子机理研究2012/9-2015/9，3万元，主持。
2、无量山乌骨鸡种质性能测定（子课题），2016.4—至今，
5万元，主持。
3、无抗环保猪饲料对猪肉品质的影响（子课题）2016.4—至今，5万元，主持。
4、楚雄州高原特色产业规划（横向）2012.10—至今，20万元，主持。
5、烧鸭肉及烧鸭杂绿色食品加工工艺研究（横向）2016.3—至今，5万元，主持。