研究方向 灵芝多糖、结肠癌、5-FU、凋亡、细胞周期
个人简介
教学科研经历：先后主持国家自然科学基金面上项目、中国博士后基金、国家科技支撑计划子项目、湖南省博士后基金、湖南省自然科学基金、湖南省教育厅重点项目、德国合作项目、法国合作项目等共20余项，参与国家自然科学基金、国家863计划、湖南省科技厅重点项目等共10余项。主编教材3部：“十一五”、“十二五”规划教材《食品免疫学》、《食品毒理学》等。在国内外公开刊物上发表论文共70余篇,其中SCI4篇、EI5篇申请国家发明专利14项，其中授权5项。
